SOD（スーパーオキサイド・ディスムターゼ）

スーパーオキシドの概要スーパーオキシド（O2-）は、細胞呼吸中に生成される活性酸素種です。この活性酸素種は、その名の通り、非常に反応性の高い分子で、細胞に損傷を与える可能性があります。そのターゲットは、タンパク質、脂質、およびDNAです。このため、細胞はスーパーオキシドを中和するスーパーオキシド・ディスムターゼ（SOD）と呼ばれる酵素を有しています。SODは、スーパーオキシドを無害な水素過酸化物と酸素に分解します。